هاليت آبي چيست ؟ | علت رنگ هاليت آبي | هندسه و توزيع رنگ هاليت آبي | نمک آبي
هاليت آبي
هاليت است که عموما آن را به عنوان سنگ نمک مي شناسند
(Halite) نام يک کاني تشکيل شده از سديم کلريد (NaCl) است.
بنابراين هاليت آبي همان سنگ نمک به رنگ آبي ميباشد
غالباً در سنگهاي رسوبي که از تبخير آب دريا يا آب درياچه شور به وجود آمده است، وجود دارد.
اين کاني معدني معمولاً بي رنگ يا سفيد است، اما بسته به اينکلوژنهاي ساير مواد،
ناخالصي ها و عيوب ساختاري يا ايزوتوپي در بلورها، ممکن است آبي روشن، آبي تيره، بنفش، صورتي، قرمز، نارنجي، زرد يا خاکستري نيز باشد.
گران بودن نمک هاي رنگي ما را به اين فکر وا ميدارد که شايد اين نمک ها حاوي موادي بسيار مفيد براي بدن هستند
اما اين موضوع چقدر صحت دارد و آيا چنين چيزي ممکن است؟
در سال 2016، اداره فدرال ايمني غذا و دامپزشکي سوئيس (FSVO) مطالعه گسترده اي را روي 25 نوع مختلف نمک از سراسر جهان انجام داد
نتايج منتشر شده در ماه مه 2016 نشان ميدهد که انواع نمکهاي غير رايج، در کل، کمتر از نمک معمولي «سالم» هستند، زيرا حاوي يد کمتري هستند.
نمک رنگي تنها حاوي 94 درصد کلريد سديم هستند، در مقايسه با 99 درصد نمک خوراکي معمولي، به اين معني که حاوي عناصر ديگري هستند.
آلومينيوم، اورانيوم و کادميوم از جمله آلايندههايي هستند که در نمک رنگي يافت ميشوند، اگرچه در مقادير “بسيار کم” براي سلامتي .
آيا نمک آبي خواص بالاتري نسبت به نمک هاي رايج دارد؟
بايد گفت نمک آبي ايراني يک استثنا است.
و اين ادعا طبق مقاله اي که سازمان ايمني غذاي سوئيس درباره ترکيبات نمکها
و همچنين نمک آبي ايراني منتشر کرده است صحت دارد.
:: بازدید از این مطلب : 289
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0